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Provas...
Faz Figura esteve bem... Mas...
Já a Petiscaria Ideal, apesar do calor e de nem tudo correr perfeito, mais do que compensou pela atmosfera, simpatia, zelo... um local simples mas inspirador...
curiosidade: uma ida a um restaurante de nome ... Fidalgo! O nome é o mesmo, e apesar de não ser mau, e de ser um restaurante com história - e agora com nova aparência, ao que nos foi dito, este local não tem qualquer comparação com a excelência do doce da D. Ercília que é título de um post neste blog...
Já a Petiscaria Ideal, apesar do calor e de nem tudo correr perfeito, mais do que compensou pela atmosfera, simpatia, zelo... um local simples mas inspirador...
curiosidade: uma ida a um restaurante de nome ... Fidalgo! O nome é o mesmo, e apesar de não ser mau, e de ser um restaurante com história - e agora com nova aparência, ao que nos foi dito, este local não tem qualquer comparação com a excelência do doce da D. Ercília que é título de um post neste blog...
Diversas verdades
Neste blog andamos atrasados (e vamos continuar): temos de falar sobre...
- vida em comunidade, um exemplo vindo de Ribeirão
- uns 11 ou 12 restaurantes, confeitarias e cafés... e as maravilhas do Alentejo
- um festival de Jazz e um clube exemplar
- e até de Serralves em festa...
Mas, por hoje, vamos repor algumas verdades:
- a verdade do CAFE
- Aneis... com diferentes usos e costumes...
- vamos trabalhar na Google? Quem disse que o Homo Ludus não cria riqueza?
- a verdade sobre o desporto competitivo em tenras idades?
- mais um caso de recuperação em 12 passos...
- E quem disse que os infantários e creches não podem ajudar as crianças tanto ou mais que os pais?
Por fim, três lembretes fundamentais:
1. A AMIZADE é sempre boa, mesmo para as baleias :-)
2. O Investimento em cultura é reprodutivo...
3. o valor do trabalho...
- vida em comunidade, um exemplo vindo de Ribeirão
- uns 11 ou 12 restaurantes, confeitarias e cafés... e as maravilhas do Alentejo
- um festival de Jazz e um clube exemplar
- e até de Serralves em festa...
Mas, por hoje, vamos repor algumas verdades:
- a verdade do CAFE
- Aneis... com diferentes usos e costumes...
- vamos trabalhar na Google? Quem disse que o Homo Ludus não cria riqueza?
- a verdade sobre o desporto competitivo em tenras idades?
- mais um caso de recuperação em 12 passos...
- E quem disse que os infantários e creches não podem ajudar as crianças tanto ou mais que os pais?
Por fim, três lembretes fundamentais:
1. A AMIZADE é sempre boa, mesmo para as baleias :-)
2. O Investimento em cultura é reprodutivo...
3. o valor do trabalho...
Presentes recomendados... com inteligência!
Recomendações inteligentes sobre presentes para Crianças.
Caminhos...
Leiam-se as últimas linhas deste artigo: "Os investigadores garantem que quem passa por experiências de quase-morte vê a sua vida transformada "para sempre". Quem as relata, descrevem, torna-se mais feliz, mais altruísta, menos receoso em relação à morte e menos materialista. "...
Outros caminhos para uma certa ascese... Porto Santo!
Outros caminhos para uma certa ascese... Porto Santo!
Viva Portugal! Viva o Alentejo...
Em função das referências do Lupe Ludonato à melhor * confeitaria do mundo, em Évora, uns amigos desafiaram para um fim de semana gastronómico em Évora...
Meu dito meu feito... e assim, além da pastelaria Pão de Rala, em Évora, e da D. Ercília (que apenas... venceu todos os concursos de doçaria em que participou!!!), tivemos uma incursão por alguns restaurantes em que tivemos experiêcias...inesquecíveis...
* poderíamos pensar em dizer "provavelmente a melhor confeitaria do mundo"... mas era algo desnecessário... para quem aprecia o DOCE nada está acima da doçaria conventual Portuguesa... e nenhuma casa parece poder competir com que tem originais de receitas conventuais e as executa na absoluta perfeição... contribuindo ainda para o estudo da doçaria e da vida conventual com personalidades como José Hermano Saraiva...
Mais ... em breve...
Meu dito meu feito... e assim, além da pastelaria Pão de Rala, em Évora, e da D. Ercília (que apenas... venceu todos os concursos de doçaria em que participou!!!), tivemos uma incursão por alguns restaurantes em que tivemos experiêcias...inesquecíveis...
- O Forno (Almeirim)
- Dom Joaquim (e que bela conversa...)
- Tasquinha D`Oliveira (Garfo de Ouro, Expresso)
- A Maria (no Alandroal, também Garfo de Ouro)
- Luar de Janeiro (com gerência de André Prates, da Confraria de Santiago, e vencedor de numerosos prémios...)
* poderíamos pensar em dizer "provavelmente a melhor confeitaria do mundo"... mas era algo desnecessário... para quem aprecia o DOCE nada está acima da doçaria conventual Portuguesa... e nenhuma casa parece poder competir com que tem originais de receitas conventuais e as executa na absoluta perfeição... contribuindo ainda para o estudo da doçaria e da vida conventual com personalidades como José Hermano Saraiva...
Mais ... em breve...
Notas de Prova...
Uma semana... seis locais... duas cidades...
- Frade dos Mares (Lx)
- Temaki D´Lux (OPO)
- Opaq, Restaurante-Bar: Wining, Dining and Dancing (Lx)
- Novamesa (Lx)
- Pão de Forma (OPO)
- Zé Bota (OPO)
Gostosas...
Sushi em casa? Um instrutivo artigo baseado em ...ARROZ!
Para quem prefere cozinha tradicional portuguesa...o artigo é outro!
Para quem prefere cozinha tradicional portuguesa...o artigo é outro!
Há gente que se dedica a coisas sérias... como por exemplo experimentar receitas, criar outras e... partilhá-las com o mundo, colocando-as na net... Hoje cruzei-me com 3 desse/as benemérito/as
- FP (?) no Café e Canela
- Guidinha Pinto, no Cantinho da Engorda
- Pimpona, no Nacos & nocs
Brunch... (dedicado a HS)
Ontem tivemos a oportunidade de celebrar o aniversário de H & S, num BRUNCH dos autênticos.. falado em inglês e tudo!
O Brunch foi como as duas festejadas: maravilhoso!
Já tínhamos deixado algumas indicações e posts neste mesmo blog sobre Brunchs, aqui, mas em HOMENAGEM à mãe das ditas meninas maravilhosas, HS (sim: HS é mãe de H e de S...), queríamos voltar ao tema dos brunch, com alguns lembretes e conselhos...
Comecemos pelos conselhos do i, que incluem:
- Tavi, mesmo frente ao mar e com uma oferta muito alargada e de grande qualidade, seja em pastelaria seja em cozinha
- Majestic, com o seu Chá Majestic, tão bonito quanto delicioso, em duplo tabuleiro...
- Casa Aberta, mesmo ao lado do Pop... com o anfitrião Diogo Baldaque a dar lições de bem receber (mas fecha ao domingo :-( )
- Rota do Chá, em plena rua Miguel Bombarda, 457, com uns óptimos bolos, chás, um jardim muito agradável e uma tosta de pesto que faz inveja a qualquer um... Foi um dos finalistas da votação Oporto Cool
- Avenida 66, na Avenida do Brasil 66, um espaço agradável mesmo ao lado do velhinho Quando Quando, com
Além disso, não podemos esquecer os outros dois finalistas da votação Oporto Cool:
- Café Progresso, r/ Actor João Guedes 5 (vencedor da votação, e que fica a 50m da Praça Carlos Alberto e outro tanto da praça Gomes Teixeira - "leões")
- Café au Lait, que é mesmo... NA rua Galeria de Paris 46...
Mas diria que o mais famoso de todos os Brunch do Porto escapou a ambos: o Brunch de Serralves (ao domingo), com a vantagem de ser na casa de chá mais bem rodeada do país... junto ao corte de tenis e aos jardins de Serralves...
E há mais locais recomendados... claro... e de grande qualidade:
- a Padaria Ribeiro (Rua João de Barros, Pinhais da Foz, com esplanada, ou a de MAtosinhos, junto à Cãmara, que tem um jardim atrás - bom para as crianças!), sempre recomendada!
- e um local secreto, delicioso, com receitas diferentes quase todos os dias, incluindo doces conventuais e muita filosofia... uns croissants que são só os melhores da cidade, uma bola de chorar por mais...e uns doces que a tornam, provavelmente, na melhor confeitaria do Porto! Mais: bons preços e pouca gente, além de simpatia até mais não poder! O pior: desconheço o nome apesar de lá ser cliente regular: Rua Afonso Baldaia (paralela à Marechal Gomes da Costa)... em breve vos trago o dito elemento essencial :-)
Muito importante, e a descobrir: a nova exploração do Parque da Cidade onde a cafetaria será explorada pela equipa original, enquanto as cavalariças serão lojas e a 1000 Paladares irá dinamizar um espaço de SMART FOOD que, conhecendo o seu trabalho, será OBRIGATÓRIO... e, obviamente, há o Parque em si :-)
Em termos de espaços "fechados", sem jardim nem esplanada, mas também recomendados:
- o Fim de Boca, na rua Firmeza 476
- a "velhinha" Pétúlia, sempre em forma (r. Júlio Diniz, frente ao "parque Itália")
- It So Café, na Av. Boavista, 838, logo abaixo da Casa da Música com menu variado
- O Chá Clube (Aviz)
Obviamente que Lupe Ludonato se oferece para a descoberta destes locais, com HS, H & S! E NSP e MO, e quem mais acharem por bem!
O Brunch foi como as duas festejadas: maravilhoso!
Já tínhamos deixado algumas indicações e posts neste mesmo blog sobre Brunchs, aqui, mas em HOMENAGEM à mãe das ditas meninas maravilhosas, HS (sim: HS é mãe de H e de S...), queríamos voltar ao tema dos brunch, com alguns lembretes e conselhos...
Comecemos pelos conselhos do i, que incluem:
- Tavi, mesmo frente ao mar e com uma oferta muito alargada e de grande qualidade, seja em pastelaria seja em cozinha
- Majestic, com o seu Chá Majestic, tão bonito quanto delicioso, em duplo tabuleiro...
- Casa Aberta, mesmo ao lado do Pop... com o anfitrião Diogo Baldaque a dar lições de bem receber (mas fecha ao domingo :-( )
- Rota do Chá, em plena rua Miguel Bombarda, 457, com uns óptimos bolos, chás, um jardim muito agradável e uma tosta de pesto que faz inveja a qualquer um... Foi um dos finalistas da votação Oporto Cool
- Avenida 66, na Avenida do Brasil 66, um espaço agradável mesmo ao lado do velhinho Quando Quando, com
Além disso, não podemos esquecer os outros dois finalistas da votação Oporto Cool:
- Café Progresso, r/ Actor João Guedes 5 (vencedor da votação, e que fica a 50m da Praça Carlos Alberto e outro tanto da praça Gomes Teixeira - "leões")
- Café au Lait, que é mesmo... NA rua Galeria de Paris 46...
Mas diria que o mais famoso de todos os Brunch do Porto escapou a ambos: o Brunch de Serralves (ao domingo), com a vantagem de ser na casa de chá mais bem rodeada do país... junto ao corte de tenis e aos jardins de Serralves...
E há mais locais recomendados... claro... e de grande qualidade:
- a Padaria Ribeiro (Rua João de Barros, Pinhais da Foz, com esplanada, ou a de MAtosinhos, junto à Cãmara, que tem um jardim atrás - bom para as crianças!), sempre recomendada!
- e um local secreto, delicioso, com receitas diferentes quase todos os dias, incluindo doces conventuais e muita filosofia... uns croissants que são só os melhores da cidade, uma bola de chorar por mais...e uns doces que a tornam, provavelmente, na melhor confeitaria do Porto! Mais: bons preços e pouca gente, além de simpatia até mais não poder! O pior: desconheço o nome apesar de lá ser cliente regular: Rua Afonso Baldaia (paralela à Marechal Gomes da Costa)... em breve vos trago o dito elemento essencial :-)
Muito importante, e a descobrir: a nova exploração do Parque da Cidade onde a cafetaria será explorada pela equipa original, enquanto as cavalariças serão lojas e a 1000 Paladares irá dinamizar um espaço de SMART FOOD que, conhecendo o seu trabalho, será OBRIGATÓRIO... e, obviamente, há o Parque em si :-)
Em termos de espaços "fechados", sem jardim nem esplanada, mas também recomendados:
- o Fim de Boca, na rua Firmeza 476
- a "velhinha" Pétúlia, sempre em forma (r. Júlio Diniz, frente ao "parque Itália")
- It So Café, na Av. Boavista, 838, logo abaixo da Casa da Música com menu variado
- O Chá Clube (Aviz)
Obviamente que Lupe Ludonato se oferece para a descoberta destes locais, com HS, H & S! E NSP e MO, e quem mais acharem por bem!
JACC... What the hell is JACC?
Jazz Ao Centro Club... JACC... Um clube que e dedica à promoção do Jazz, comemora o seu 7º Aniversário, dia 30 de Abril, com uma festa no Salão Brasil, em Coimbra (onde tem a sua sede), e o lançamento de um novo projecto... uma editora! (além de música, claro!)
Este projecto junta-se a alguns dos projectos emblemáticos do JACC, nomeadamente a única revista de Jazz em Portugal, a JAZZ.pt e o maior festival itinerante de Jazz do país, o Portugal Jazz.
Já pensou em aparecer na festa? E em tornar-se sócio?
Eu não vou... mas tenho pena...
Senhor Francisco" - Tributo a Chico Buarque: Sexta-feira, 9 de Abril de 2010 às 23:00, no b-Flat Jazz Club (agora na sua versão 3.0, na Av. Dr. Antunes Guimarães, Estação de Passageiros do Porto de Leixões - Leça da Palmeira, Portugal)
A Oficina da Natureza promove À descoberta do Espírito do Douro (Douro Vinhateiro) - Viagem de um dia - Sábado, 10 de Abril de 2010 (9:45 - 17:30). Ponto de partida: Provesende.
Os Palmilha Dentada voltam à carga, hoje, dia 8 de Abril, na Sala Latino, Teatro Sá da Bandeira, às 21h45, com o espectáculo... 7 AM!
Tornaram-se, pois, num grupo matinal...
Fast, Slow, Junk, Gourmet
De um lado fica-se a saber que Junk food é tão viciante como as "drogas"... Por outro confirma-se que se experimentou um local interessante, no mercado Bom Sucesso, em frente à entrada principal principal do C.C. Península, Porto, há já algum tempo referenciado, como sendo um novo Fast gourmet!
PS: Esta notícia só contém palavras portuguesas :-) . De acordo com novo acordo ortográfico.
PS: Esta notícia só contém palavras portuguesas :-) . De acordo com novo acordo ortográfico.
Pelo i... e pela natureza...
Decidimos continuar com recomendações vindas do i...
E a coisa resulta: Lugares na Ryanair a 8 euros! Vá espairecer...
E, sobretudo, as dicas para mudar de vida... e ser mais feliz!
Já a Oficina da Natureza propõe Apanha da Laranja no Ermelo-Gerês, Passeio a Cavalo pelas terras do Vez (Arcos), e um passeio pedestre pelos socalcos do do Douro Vinhateiro...
Hoje, em Famalicão, na Fundação Cupertino de Miranda, há música e poesia...
O que está a fazer no sofá?
E a coisa resulta: Lugares na Ryanair a 8 euros! Vá espairecer...
E, sobretudo, as dicas para mudar de vida... e ser mais feliz!
Já a Oficina da Natureza propõe Apanha da Laranja no Ermelo-Gerês, Passeio a Cavalo pelas terras do Vez (Arcos), e um passeio pedestre pelos socalcos do do Douro Vinhateiro...
Hoje, em Famalicão, na Fundação Cupertino de Miranda, há música e poesia...
O que está a fazer no sofá?
Recomendações
Como tudo na vida, e sobretudo quando se tratam de artigos com recomendações, este artigo é discutível... e limitado a quem esteja em Lisboa... mas é muito sugestivo... Parabéns ao i, mais uma vez...
Já os programas da Oficina da Natureza... continuam em alta! E já são mais para quem esteja a Norte... Isto enquanto o Helder Guimarães continua em cena, na sala Latino, até domingo, 21h45.
Já os programas da Oficina da Natureza... continuam em alta! E já são mais para quem esteja a Norte... Isto enquanto o Helder Guimarães continua em cena, na sala Latino, até domingo, 21h45.
Programa preenchido...
Conferência com Adriano Moreira e João Marques de Almeida na Universidade do Porto... Obrigatória... quinta, dia 18, pelas18h30, no Salão Nobre da Reitoria.
Mais tarde, pelas 23h, como anunciado, Helder Guimarães apresenta uma Conferência de Imprensa muito especial no Tertulia Castelense. Amanhã repete à mesma hora... Para a semana estará, de 24 a 28 de Março na Sala Latino (Teatro Sá da Bandeira), que na semana seguinte receberá os Palmilha Dentada.
Também amanhã, sexta, dia 19, os/as Black Soul voltam a atacar no Breyner 85... Também se recomenda vivamente!
Mais tarde, pelas 23h, como anunciado, Helder Guimarães apresenta uma Conferência de Imprensa muito especial no Tertulia Castelense. Amanhã repete à mesma hora... Para a semana estará, de 24 a 28 de Março na Sala Latino (Teatro Sá da Bandeira), que na semana seguinte receberá os Palmilha Dentada.
Também amanhã, sexta, dia 19, os/as Black Soul voltam a atacar no Breyner 85... Também se recomenda vivamente!
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