FIDALGO!

PS: em homenagem a todos os que queriam saber quanto espaço ocupam... 180 gemas!

PS. e como bónus, um link para um artigo para algumas maravilhas naturais de Portugal, que se juntam a estas maravilhas do saber secular... dos sabores...

Viva Portugal! Viva o Alentejo...

Em função das referências do Lupe Ludonato à melhor * confeitaria do mundo, em Évora, uns amigos desafiaram para um fim de semana gastronómico em Évora...

Meu dito meu feito... e assim, além da pastelaria Pão de Rala, em Évora, e da D. Ercília (que apenas... venceu todos os concursos de doçaria em que participou!!!), tivemos uma incursão por alguns restaurantes em que tivemos experiêcias...inesquecíveis...

• O Forno (Almeirim)
• Dom Joaquim (e que bela conversa...)
• Tasquinha D`Oliveira (Garfo de Ouro, Expresso)
• A Maria (no Alandroal, também Garfo de Ouro)
• Luar de Janeiro (com gerência de André Prates, da Confraria de Santiago, e vencedor de numerosos prémios...)

Pelo meio ainda se visitaram a Herdade do Esporão e a mágica aldeia de Monsaraz... enfim, um fim de semana perto da perfeição...

* poderíamos pensar em dizer "provavelmente a melhor confeitaria do mundo"... mas era algo desnecessário... para quem aprecia o DOCE nada está acima da doçaria conventual Portuguesa... e nenhuma casa parece poder competir com que tem originais de receitas conventuais e as executa na absoluta perfeição... contribuindo ainda para o estudo da doçaria e da vida conventual com personalidades como José Hermano Saraiva...

Mais ... em breve...